为庆祝第116个“三八”国际妇女节,丰富基层妇女精神文化生活,提升家庭健康饮食理念与就业技能,3月4日,巫溪县妇联联合县中医院、凤凰街道兴旺村,在兴旺村院坝举办“健康饮食暖人心 厨艺培训惠巾帼”主题活动,全村100余名妇女同胞欢聚一堂,共庆佳节、共学技能、共享健康。

活动紧扣健康赋能与就业技能提升,设置健康讲座、公益义诊、厨艺培训、成果分享四大环节,内容实用、形式鲜活。县中医院医生围绕健康生活方式四大基石开展专题讲座,用通俗易懂的语言讲解女性养生、家庭膳食搭配要点,引导大家树立科学健康观。同步开展的健康关怀义诊服务备受欢迎,医护人员免费为妇女群众测量血压、血糖,提供健康咨询与中医适宜技术体验,把健康服务送到群众家门口。

在巾帼厨艺技能培训环节,专业厨师现场授课,重点讲解烤全羊、烤羊肉串、羊杂汤等羊肉特色菜品烹饪技法,从食材选购、腌制入味、火候把控到清洗熬煮逐一示范,并手把手指导学员实操。大家热情高涨、踊跃参与,切配、腌制、烤制、熬汤,在实践中掌握实用厨艺技巧,拓宽就业渠道。活动现场香气四溢、欢声笑语不断,充分展现了新时代女性热爱生活、勤学善思、积极向上的精神风貌。
成果分享环节,大家围坐一起品尝亲手制作的美食,交流学习心得、分享烹饪经验,在其乐融融的氛围中增进邻里情谊、提升厨艺技能。
此次活动将节日庆祝、健康服务、技能培训有机结合,既传递了党和政府对妇女同胞的关心关爱,又以实用技能赋能基层妇女增收致富、美化家庭生活,得到参与群众一致好评。下一步,巫溪县妇联将持续聚焦妇女儿童所需所盼,开展更多贴近基层、服务民生的特色活动,引领全县广大妇女以更健康的体魄、更昂扬的姿态投身乡村振兴与经济社会发展,绽放巾帼风采、贡献巾帼力量。

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